スーパーのバックヤードや飲食店厨房で使用されるふきんのための液体洗浄剤です。洗濯機と浸け置き洗いの両方で使えます。
本品は蛍光増白剤を配合していませんので、安心してふきんの洗浄ができます。また、着色料・着香料を使用していませんので、色移りや匂い移りが起こりません。
洗濯機の使用でも優れた洗浄力を発揮しますが、とくにひどい油汚れや魚や肉の血液汚れは、本品で浸け置き洗いすると、よりいっそう効果的に除去できます。